15+ Món ngon từ nấm hương đơn giản, bổ dưỡng
anh bia bai viet mon ngon tu nam huong

Nấm hương là một trong những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao được biến tấu thành nhiều món ngon từ nấm hương vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết này, Madam Hằng sẽ giới thiệu đến bạn 15+ món ngon từ nấm hương đơn giản, bổ dưỡng.

1. Gà xào nấm hương

Gà xào nấm hương là món ăn đầu tiên trong danh sách các món ngon từ nấm hương bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua bởi hương vị kết hợp hoàn hảo không thể cưỡng lại được. Thịt gà mềm, đậm đà được xào cùng nấm hương giòn ngọt tạo nên hương vị hấp dẫn, thơm ngon đậm chất. Để tận hưởng hương vị đầy đủ, bạn có thể thưởng thức món ăn này kèm với cơm trắng.

ga xao nam huong
Món ngon từ nấm hương – Gà xào nấm hương

2. Mực xào nấm hương

Món mực xào nấm hương là một món ăn độc đáo, mới lạ và gây ấn tượng với nhiều người nhờ vào sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị và màu sắc bắt mắt. Từng miếng mực dai giòn, thấm đều vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng nấm hương và rau củ thanh mát tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng và chắc chắn sẽ làm say đắm lòng người thưởng thức.

muc xao nam huong

3. Chả cua nấm hương

Một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng đã trở thành niềm đam mê của nhiều người khi nhắc đến chả cua nấm hương. Với lớp chả cua thơm ngon, dai ngọt kết hợp cùng nấm hương và nấm mèo giòn sần sật được tẩm ướp đậm đà, món ăn này cực kì hấp dẫn. Để tăng thêm sự ngon miệng, bạn có thể thưởng thức chả cua nấm hương cùng với rau xà lách, dưa leo và chấm kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

cha cua nam huong

4. Chân giò hầm nấm hương

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món ngon từ nấm hương gì vừa thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, thì hãy thử ngay món chân giò hầm nấm hương để cả nhà cùng thưởng thức. Chân giò hầm mềm mại, beo béo hòa quyện cùng nấm hương dai giòn mang đến hương vị đậm đà, ngọt ngào. Khi thưởng thức kèm với cơm trắng, món ăn này chắc chắn sẽ làm say đắm lòng người từ miếng đầu tiên.

chan gio ham nam huong

5. Risotto nấm hương

Nếu bạn đam mê ẩm thực Ý, hãy không ngần ngại thưởng thức món Risotto nấm hương được biến tấu độc đáo, hấp dẫn và cực kỳ ngon miệng. Với màu sắc nâu bắt mắt, món ăn này sẽ khiến bạn ngay lập tức mê mẩn. Sự kết hợp tinh tế giữa nước dùng gà thơm ngon và phô mai béo ngậy cùng với nấm hương dai giòn và cơm mềm thơm ngon sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

risotto nam huong

6. Canh gà nấu nấm hương

Bạn đã thử món canh gà nấu nấm hương chưa? Đây là một món ngon từ nấm hương, ăn thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà mềm, da giòn, nấm hương và cà rốt giòn ngọt được kết hợp với nước dùng thanh mát để tạo ra một hương vị đậm đà, hấp dẫn và thơm ngon.

canh ga nau nam huong

7. Gà cuộn nấm hương

Món ăn độc đáo gà cuộn nấm hương sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính với hương vị quen thuộc. Sự kết hợp hoàn hảo giữa giò sống và da gà dai giòn cùng vị ngọt của nấm hương tạo nên một màu vàng bóng xen lẫn trắng và nâu bắt mắt, khiến ai nhìn cũng không thể cưỡng lại được.

ga cuon nam huong

8. Nấm hương nhồi thịt băm

8.1 Nấm hương nhồi thịt băm hấp

Bắp cảicải bẹ tươi mát được nhồi vào trong nấm hương dai giòn, kết hợp với thịt băm tẩm ướp gia vị đậm đà và trứng gà béo ngậy, tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng, khiến mọi người đều thích mê.

nam huong nhoi thit bam hap

8.2 Nấm hương nhồi thịt băm chiên xù

Với sự phối hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dai của nấm hương và thịt băm mềm, được ướp đậm đà cùng vị cay nồng của ớt chuông và trứng gà béo ngậy, các viên nấm hương nhồi thịt băm chiên xù giòn giòn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một hương vị lạ miệng và chắc chắn làm cho họ thích thú.

nam huong nhoi thit bam chien xu

9. Canh nấm hương

9.1 Canh nấm hương nhồi giò sống

Canh giò sống dai giòn phối cùng nấm hương và rau củ tươi mát, hòa quyện với nước dùng đậm đà, ngọt thanh tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Đây là món canh bổ dưỡng, thanh mát và dễ thực hiện trong list món ngon từ nấm hương. Hãy vào bếp để thử sức ngay!

canh nam huong nhoi gio song

9.2 Canh nấm hương nhồi tôm

Canh nấm hương nhồi tôm với thịt băm nấm hương giòn ngọt, kết hợp cùng tôm mềm ngon, đậu hà lan và cà rốt tươi mát tạo nên hương vị đậm đà và thanh mát, khiến ai cũng muốn ăn mãi không thôi.

canh nam huong nhoi tom

10. Canh cải thảo cuộn thịt gà nấm hương

Để đổi khẩu vị cho gia đình, bạn có thể thử làm món ngon từ nấm hương đó là canh cải thảo cuộn thịt gà nấm hương. Món ăn này sẽ mang đến hương vị thanh mát tự nhiên và thu hút với từng cuộn thịt gà nấm hương xanh tươi kết hợp cùng bắp Mỹ vàng bóng đẹp mắt. Thịt băm được tẩm ướp đậm đà cùng nấm hương, cà rốt giòn giòn, tươi mát và cải thảo tạo nên hương vị ngọt dịu, thơm ngon hấp dẫn.

canh cai thao cuon thit ga nam huong

11. Tôm xào nấm hương

Nếu bạn yêu thích món ăn từ tôm, thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua món tôm xào nấm hương với cách làm đơn giản và hương vị thơm ngon.

Món tôm xào nấm hương có màu sắc hòa quyện giữa đỏ và xanh, kết hợp với màu nâu vàng đẹp mắt. Thịt tôm mềm ngọt, không bị khô, kết hợp với nấm hương và nấm đùi gà dai dai cùng với các loại rau củ giòn giòn, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

tom xao nam huong

12. Bắp cải cuộn sốt nấm hương

Nếu bạn yêu thích ẩm thực chay của món ngon từ nấm hương, đừng bỏ qua món bắp cải cuộn sốt nấm hương với hương vị thơm ngon và thanh đạm. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà rốt giòn ngon, su hào và bắp cải tươi mát cùng nấm hương dai giòn hòa quyện với nước sốt sánh đặc, đậm đà tạo nên hương thơm hấp dẫn, khiến bạn sẽ thích thú ngay từ lần đầu nếm thử.

bap cai cuon sot nam huong

13. Cháo cá chép nấm hương

Món ngon từ nấm hương được nhiều người ưa thích là cháo cá chép nấm hương, không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Sự pha trộn tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên và tươi ngon từ thịt cá, nấm hương và cà rốt giòn giòn, tươi mát tạo thành một món cháo bổ dưỡng và hấp dẫn khiến bạn phải say mê.

chao ca chep nam huong

14. Thịt bò xào nấm hương

Món ăn thịt bò xào nấm hương là phổ biến trong các gia đình vì cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị hấp dẫn và không gây ngán. Thịt bò được xào vừa chín, mềm ngọt và đậm đà, phối hợp cùng hương thơm đặc trưng của nấm hương và cải thìa giòn ngon tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, thậm chí có thể làm hài lòng cả những thành viên khó tính nhất.

thit bo xao nam huong

15. Cháo bề bề táo đỏ nấm hương

Bề bề là một loại hải sản có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Một trong những món đặc biệt là cháo bề bề táo đỏ nấm hương, mang đến hương vị mới lạ và thơm ngon, đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.

Cháo nóng hổi có hương vị thơm nồng, vừa cay nhẹ. Thịt bề bề thơm ngọt tự nhiên kết hợp với nấm hương, táo đỏ giòn và hạt sen bùi bùi chắc chắn sẽ làm say lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

chao be be tao do nam huong

16. Thịt băm hấp nấm hương

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một món ngon từ nấm hương giàu dinh dưỡng nhưng lại mang đến hương vị mới mẻ để cả nhà cùng thưởng thức, hãy thử nấu thịt băm hấp với nấm hương. Sự kết hợp giữa thịt băm mềm ngọt và nấm hương cùng với nấm mèo giòn sần sật sẽ tạo nên một hương vị độc đáo và thơm ngon.

thit bam hap nam huong

17. Cháo gà nấm hương

Trong những ngày thời tiết lạnh, cháo là một lựa chọn tuyệt vời. Đừng bỏ qua cháo gà nấm hương ngon và bổ dưỡng. Hạt gạo nở đều, mềm mịn, kết hợp với thịt gà mềm ngọt và nấm hương dai giòn, rắc thêm hành lá và hành phi beo béo trên cùng. Hương vị của món ngon từ nấm hương này rất cuốn hút và khiến ai cũng thích thú.

chao ga nam huong

18. Thịt băm xào nấm hương

Món ăn thịt băm xào nấm hương không còn xa lạ với nhiều gia đình vì vị thơm ngon, thanh đạm và đầy đủ chất dinh dưỡng. Thịt băm mềm ngọt được thấm đều gia vị kết hợp với nấm hương dai giòn và hành tây mang lại hương vị cuốn hút, thơm ngon không thể bỏ qua.

thit bam xao nam huong

Tóm lại, nấm hương là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hy vọng với 15+ món ngon từ nấm hương, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Không những thế mà 15+ món ngon từ nấm hương trên vô cùng dễ thao tác cho bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình. Chúc bạn thành công nhé!

Đọc thêm:

Tags:

Madam Hằng Food

See all author post

Leave a Comment

Your email address will not be published.